先准备今天要做的食材 带鱼 小米辣 姜 蒜
蒜切成瓣 姜切成丝 辣椒切斜刀
锅里放油，等油热 加入蒜，姜，小米辣炒出香味 淋上蒸鱼豉油 加上适量的水 放入煎好的带鱼段
煮开后 放入菠菜调增加颜色（家里没有菠菜了就用油麦菜代替了） 最后整理一下装盘，开动