金桔用盐搓一下，用盐水泡十分钟左右，切成小块，加入冰糖混合均匀，静止半小时左右，金桔被腌制出了水，冰糖表面微微融化就可以啦。
把金桔和冰糖一起倒入锅中，（注意整个过程是不用放水的），翻炒均匀，用小火慢熬
熬至冰糖全部融化，等收干所有的水分就OK啦，稍微晾的凉一点，就可以装罐啦～
jiangjiang～～ 是不是看上去特别棒棒呢～ 止咳清肺的好帮手～