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萝卜粄
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作者：
妍晓晓
用料
萝卜粄的做法步骤
步骤 1
准备萝卜丝、肉丁、香菇丁、香肠丁、蒜苗切成粒
步骤 2
锅中花生油放肉丁先煸出油后，放香肠丁和香菇丁继续煸香
步骤 3
关火后放盐、十三香、生抽、蒜苗粒、萝卜丝、拌匀均匀
步骤 4
最后放胡椒粉拌匀馅料就做好了
步骤 5
500克糯米粉➕250粘米粉，用开水揉成面团
步骤 6
取一小剂子捏成圆形饼状
步骤 7
萝卜丝馅料放在中间
步骤 8
两边叠合起来捏好收口，就是捏成大饺子形状就行
步骤 9
上锅大火蒸15分钟即可
步骤 10
开盖5分钟夹出
步骤 11
皮薄软糯咸香
菜谱创建时间：2020-12-23 15:40:08
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