️1⃣️ 去头去尾去爪的整鸡洗净🐓沥水控干，抹上25g盐和适量黑胡椒🧂按摩15分钟，腌制1小时
2⃣️ 喜欢的蔬菜🥦切块，用盐、辣椒粉、胡椒粉、橄榄油腌制30分钟
3⃣️ 一勺盐🧂、一勺老抽、一勺生抽、三勺蚝油、四勺蜂蜜🍯、适量黑胡椒，混合均匀后作为腌料，均匀涂抹在整鸡上，同样按摩15分钟，冷藏腌制4小时
4⃣️ 🍎切块，塞进🐔肚子里，用竹签封好尾部
5⃣️ 鸡腿🍗鸡尖用锡纸裹紧，再用麻绳🧶固定
6⃣️ 烤箱170度预热好后放入整只🐔，烤1小时🕙，中间半小时的时候取出刷一层黄油蜂蜜🥣
7⃣️ 一小时后加入腌制好的蔬果🍅一起烤制最后半小时就可以出锅啦
8⃣️ 出锅后放上迷迭香和柠檬片🍋香喷喷的果蔬烤鸡就做好啦
1、想要腌制更入味可以在鸡皮表面用牙签多扎点洞哦 2、烤制过程中刷蜂蜜黄油不仅可以保持口感外还能防止烤焦 3、吃的时候搭配椒盐辣椒粉更美味！