煮熟的米饭，我用了栗子炖鸡的汤炒了一下，这样，后面小雪人和底下的白雪才能显出来。
炒好放保鲜袋里
擀平
找个盘子，圆的也可以的，我就是想弄成张半立体卡片的样的。所以选了方盘，边上还加一层
西兰花焯水，小的梗也要剪掉，但不是剪光哈，摆成树的样子，底下用一点点米饭作树干，然后用压模压星星（胡萝卜，白豆干或芝士片）的样子，随意摆一摆，两小球米饭，当雪人。
这边我觉得小雪人头上得有帽子和围巾，就用红曲粉染了点米饭，捏了帽子和围巾😁，海苔压出眼睛，放到头部，捏两个小小球形当手，放颗胡萝卜爱心，就好了。随手撒点芝麻当雪，再切碎几粒米饭，一起撒上去，再揪点米饭捏成波浪形，当地下的白雪。
这个蕃茄味的，我蛮喜欢的，食谱里的西兰花梗，杏鲍菇，土豆，胡萝卜，洋葱切丁，油炒炒，加水炖到你想要得状态，加入调料块，味道浓淡，取决于自己，我喜欢淡点所以只放了半盒。觉得味淡可以加点盐，我还放了现磨黑胡椒颗粒。
热热的汤汁和米饭一起吃吧。 愿厨友们，日日是好日。