手撕鸡胸肉+太太乐鲜鸡汁芝麻油

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作者: 小茜私房菜
我家的餐桌基本上是鸡肉:鸡脖子鸡脚煲汤,鸡腿鸡背脊做冬菇蒸鸡。至于大部分人不太喜欢的鸡胸脯肉,就是用手撕的方法处理。加了太太乐鲜鸡汁和芝麻油手撕鸡,味道特别好,保证光盘。

用料

手撕鸡胸肉+太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法步骤

步骤 1

材料大集合~事先炒好花生和白芝麻,并用擀面杖把花生压碎。

步骤 2

煮熟(或者蒸熟)的鸡胸脯稍微放凉,带一次性手套撕鸡肉如上图。

步骤 3

倒入太太乐芝麻油,太太乐鲜鸡汁,盐焗鸡粉,一点点蚝油和其他配料,拌匀鸡胸脯。

步骤 4

装盘……经过这样处理的鸡胸脯肉非常好吃。这是消灭鸡胸脯肉的好方法,你也可以试试😀。

菜谱创建时间:2020-12-24 19:35:29
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