🎅圣诞巧克力三明治卡通饼干 by pink-rabbit

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作者: pink-rabbit
连续几年圣诞节都是做的甜悦的圣诞树饼干,今年看到cotta的饼干刻模,简直是一见钟情,就来换个花样吧😝其实是换汤不换药😜 顺便开个菜谱记录一下材料用量,以便自己明年参考🤭

用料

🎅圣诞巧克力三明治卡通饼干 by pink-rabbit的做法步骤

步骤 1

所需材料。 糖粉+细盐 称到一起, 低粉+杏仁粉(+可可粉/抹茶粉)称到一起, 巧克力+淡奶油 称到一起。

步骤 2

操作步骤有时间再补上。 其实参考圣诞树曲奇做法即可🔗https://www.xiachufang.com/recipe/104208276/ 擀片3mm厚度。 烘烤时间参考:风炉3层同烤,160℃/20-22分钟。

步骤 3

步骤图。

步骤 4

步骤图。

步骤 5

步骤图。

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步骤 6
步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

步骤图。

步骤 10

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步骤 11

步骤图。

步骤 12

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🎅圣诞巧克力三明治卡通饼干 by pink-rabbit的小贴士

本款饼干冷藏应该可以保存3个星期没问题。 有一组饼干从平安夜开始被遗忘,直至1月18日才被发现,室温放置了共计25天,完全没有变质、回潮。这段时间的气温比较底,室内温度0-15℃区间。

菜谱创建时间:2020-12-25 10:40:35
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