🎄圣诞手绘巧克力乳酪蛋糕💕颜值与美味并存

🍰蛋糕胚部分🍰 🔴盆1⃣️： 玉米油65g，倒入75g纯牛奶、75g蛋黄搅拌均匀，再筛入80g低筋面粉，搅拌均匀，过筛一遍 🔴盆2⃣️ 蛋白165g+75g糖，打发到尖钩 取一小部分与盆1⃣️混合均匀，再倒入盆2⃣️混合均匀 倒入模具中，抹平后震一震，烤箱170度20分钟 烤完蛋糕晾凉

🧀️乳酪霜部分🧀️ （这里的盆1⃣️2⃣️是前面要清洗干净的哦，或者换两个盆） 盆1⃣️：95g黄油软化+70g糖粉，翻拌到无干粉，打发 加入280g软化的奶油奶酪，打发均匀，一半备用（盆2⃣️） 100g融化的100%黑巧克力倒入盆1⃣️，搅拌均匀

蛋糕胚切掉边，切出四片12cm*12cm的蛋糕片 两片，巧克力乳酪霜作为夹馅和抹面

盆2⃣️中盛出一些放入碗1⃣️，红色素调色，抹朝上的一面 取出一些放在碗2⃣️，绿色素调成绿色，画出三角形树 取出一些到碗3⃣️用橙色素调色画灯泡

最后用巧克力乳酪霜做出栅栏，冷冻变硬后，利用多余的乳酪霜粘连在四边

搞定！✌️