砂锅鱼煲

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煲汁是粤西地区的做法。意为最简单的做法带出最鲜的味道

用料

砂锅鱼煲的做法步骤

步骤 1

砂锅热油爆香姜片

步骤 2

海鱼洗净切大块

步骤 3

铺上鱼块

步骤 4

加入姜片

步骤 5

白酒

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步骤 6
步骤 6

葱段

步骤 7

加入水

步骤 8

水位不超过鱼

步骤 9

水滚开

步骤 10

加入葱花和盐

步骤 11

关火

菜谱创建时间:2020-12-25 20:32:38
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