好吃的猪肉脯

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作者: 黄黄的小猫
孩子很喜欢吃肉脯之类的零食,以前都是在超市里买,但是总是没有自己做的真材实料,所以有空的时候会给孩子做一些放到冰箱里储存,这样吃起来也放心。

用料

好吃的猪肉脯的做法步骤

步骤 1

将里脊肉切成块状,多清洗几次,去掉血水,尽量攥干多余的水份,放入绞肉机,依次倒入料酒,耗油,盐,糖,胡椒粉,五香粉打成肉泥

步骤 2

将打好的肉泥用刮板均匀的铺在油纸上,(这里请注意,一定要薄薄的一层,大约2毫米的样子)再用刮板压出分割线

步骤 3

烤箱上下火180度烤10分钟,取出来刷上蜂蜜后接着烤5分钟,然后翻面刷上蜂蜜撒上芝麻再烤5分钟,取出后按照分割线切割下来(烤好后要及时从烤箱中取出来,不然容易被余温烤焦)

步骤 4

剪去肉脯周边不规则的地方,放到密封盒中即可,随吃随拿,没有添加剂,这个小零食就做好了,平时追剧时吃也是不错的选择哦😊

菜谱创建时间:2020-12-26 13:20:52
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