将里脊肉切成块状,多清洗几次,去掉血水,尽量攥干多余的水份,放入绞肉机,依次倒入料酒,耗油,盐,糖,胡椒粉,五香粉打成肉泥
将打好的肉泥用刮板均匀的铺在油纸上,(这里请注意,一定要薄薄的一层,大约2毫米的样子)再用刮板压出分割线
烤箱上下火180度烤10分钟,取出来刷上蜂蜜后接着烤5分钟,然后翻面刷上蜂蜜撒上芝麻再烤5分钟,取出后按照分割线切割下来(烤好后要及时从烤箱中取出来,不然容易被余温烤焦)
剪去肉脯周边不规则的地方,放到密封盒中即可,随吃随拿,没有添加剂,这个小零食就做好了,平时追剧时吃也是不错的选择哦😊