准备好材料,玉米、红萝卜、火腿,切丁。
黄瓜切5段,每段黄瓜长短不一,有长有短更自然。取一段黄瓜,两头用刀切下去不超过一厘米的深度,用勺子挖出黄瓜肉
碗中倒出一勺太太乐鲜鸡汁,两勺芝麻香油,一勺淀粉、十克清水搅拌均匀
把青瓜红萝卜玉米粒炒熟,倒入调好的鸡汁芡汁。
把挖好的黄瓜依次摆好盘子
把炒熟的菜丁填入青瓜,摆好盘。
节节高升，竹报平安。