土豆切块 入微波打3分钟 葱切细碎 鱼切块 如不喜欢鱼皮也可以除去
炒葱花 待其变软 加入蘑菇 蘑菇出汁后 加土豆
蔬菜类食材稍加翻炒后倒入牛奶与菜汤 焖煮,沸腾后转小火 加盐与胡椒调味
煮蔬菜时 可以将鱼块儿稍过一下油
把煮熟的蔬菜加牛奶 倒入破壁机 打成浓汤 而后倒入鱼锅中 再煮五分钟就可以出锅了
出锅后 淋一些稀奶油 点缀一点藏红花 风味独特
成品
不喜欢鱼皮的可以事先去除 这样吃起来更方便 看着也会更美观