盐池滩羊的最佳打开方式--手抓羊排

1.清洗好羊排，盐池滩羊的独特性，不用绰水，不用去血水，清洗一下就好。

2.准备好一个苹果，生姜和一个洋葱。

3.苹果，洋葱，生姜切片准备。

4.所有食材放入砂锅。羊排在上面，撒上苹果，洋葱，生姜片。

5.倒入纯净水。

6.不焯水 只是清洗 也没有沫子 就是这么优秀！

7.整个屋子都是一阵清香，不膻不肥。

8.大火开了以后，小火炖，大概80分钟。

9.80分钟以后，喝汤，加点枸杞，加点盐直接喝汤。

10.准备了椒盐，直接把羊排取出来。

11.羊排直接蘸椒盐就好。

12.羊排肉质细嫩，不膻不肥，不亏为羊肉里的扛把子。

13.蘸了椒盐的羊排，只是最简单的烹饪，就是最认真的美味。

14.宁夏盐池滩羊是公认最好吃的羊肉。