准备工作：红枣清洗干净擦干水分，（我用的免洗红枣） 用吸管将红枣核取出然后放入巴旦木。
主锅放入黄油，3分钟/100度/速度小勺，再放入棉花糖设置10分钟/V档/速度1。
加入奶粉1分钟/V档/速度1，加入组合好的枣子，设置10秒/速度反转1，马上倒入盘中。
趁热一颗一颗快速在手心里搓一下，让牛轧糖完美的裹住红枣，放入奶粉里裹均匀，放凉密封即可。