高筋粉20克加水80克，拌匀，小火煮至稠状即可。
鲜酵母3克，水150克先溶解酵母，再放高筋粉150克搅拌均匀，冷藏17至24小时即可。
放牛奶60克，看面粉吸水能力再作增加，面团是比较湿的，揉透就行了。如果新手请忽略这个配方。
分成6份，滚圆，醒10分钟
预热上下火160度，烤45分钟，出炉
太爱这配方了
这方子我很喜欢
适合自己用的方子
适合自己的配方