脆皮汤圆

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作者：阿鱼吃什么

之前看到一个翻车视频讲的是巧克力酱未完全融化作者做出来像💩坨坨然后我坐不住了赶紧拍了个教程其实也挺简单的很多人反应说汤圆里面是猪油冷了吃会拉肚子这只能说是体质问题很多中式点心像蛋黄酥类用的都是猪油（我老公知道以后，一直说不可能…）

用料

脆皮汤圆的做法步骤

步骤 1

先将汤圆煮熟

步骤 2

过一遍凉水

步骤 3

放入原来的盒子里冷冻一小时

步骤 4

100克巧克力➕50克椰子油隔水融化

步骤 5

用牙签戳着冻汤圆蘸融化的巧克力酱一般拿起来转两圈就凝固了

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步骤 6

可以在巧克力酱中加一把花生碎那样做出来更香脆

步骤 7

天呐，这不就是梦龙汤圆吗

脆皮汤圆的小贴士

个人觉得挺好吃，但是吃多了会腻

菜谱创建时间：2020-12-29 21:03:59

超详细正宗且超美味的贵州油辣椒（不是油泼辣子，是用熬的）

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