美式新年大餐配菜巨甜无比的烤红薯

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作者: Qin923131
感恩节吃了火鸡,配菜是土豆泥 圣诞大餐or新年大餐就会选择吃火腿,我们家的传统配餐是“棉花糖烤红薯Yam”。我也不知道为啥红薯叫Yam,Yam和Sweet Potato其实是两种红薯,我也不晓得具体有啥区别……反正就是死甜死甜的,让你的新年要甜蜜蜜! 83岁婆婆传统美国菜教学第三课,她说我都学会了,她就可以放心走了

用料

美式新年大餐配菜巨甜无比的烤红薯的做法步骤

步骤 1

锅上放入黄油+红糖=加热

步骤 2

融化搅拌变成同一液体

步骤 3

在液体里倒入蒸好的大红薯🍠拌一拌全沾上糖油,预计三分钟就好

步骤 4

倒入厚重的搪瓷锅

步骤 5

将核桃碎碎撒表面上

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步骤 6
步骤 6

婆婆又撒老美超爱的肉桂粉(我在慢慢学习喜欢那味的路上)盖上盖子,烤箱325度45分钟

步骤 7

45分钟到了,拿出来,表面撒上棉花糖;用烤箱的“Broil”功能炙烧表面焦黄就可上桌了……预计broil三分钟

步骤 8

这是圣诞那天325度烤了3小时的大火腿

步骤 9

切开做主菜+前面做的烤红薯这配菜+蔬菜色拉喂饱了一家8口三顿饭啊

步骤 10

甜腻为了是来年讨个好彩头:甜蜜蜜 没想到传统的美国人真的是爱甜腻得至极

菜谱创建时间:2020-12-31 13:19:25
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