香蕉酸奶蛋糕

用汤勺把熟透的一根香蕉🍌碾成泥，随后和酸奶、鸡蛋、糖和玉米油一起搅拌均匀。

烤箱170度预热，面粉过筛和泡打粉一起倒入后翻拌均匀，倒入长方形模具内。把剩下的半根香蕉切成片铺在上面放入烤箱烤制30分钟，烤到20分钟的时候盖上锡纸避免着色过度表面变焦了。