奶酪番茄牛肉意面

856人浏览 30人收藏 0人做过
作者: A维
心心念念的小花意面,牛肉部分我一直习惯用牛肉片,不用解冻,遇热即熟非常方便快捷,这道意面味道颜值营养双双满分,满妹专挑花花吃,😄

用料

奶酪番茄牛肉意面的做法步骤

步骤 1

意面煮之前先泡20分钟左右,

步骤 2

准备好食材,牛肉片用开水烫一下,变色就捞出剪碎,番茄用你喜欢的任何方式去皮,打碎,大蒜切片,易挑出,我是不挑的,因为满妹无所谓,哈哈

步骤 3

小火放入炒油,我用的黄油,炒香蒜片后放进洋葱碎继续炒香,再倒入番茄碎

步骤 4

时令蔬菜,家里有啥放啥,然后倒半碗薄薄玉米淀粉水,

步骤 5

奶酪一点点嚓碎,

展开全部
步骤 6
步骤 6

淋一点宝宝酱油

步骤 7

蔬菜都软了时,先大火收汁、汁收的差不多时,放入剩下的蒜片跟牛肉碎,淋少许宝宝酱油搅匀关火,

步骤 8

这里划重点,⚠️,意面我大概泡了15分钟煮了10分钟左右,不能煮太烂,微微硬时关火焖5分钟最好。

步骤 9

意面控干水分再装盘,淋上酱汁,大一点的宝宝加花生碎跟黑芝麻粉,小宝宝就黑芝麻粉吧!特别提味儿,

菜谱创建时间:2021-01-01 22:49:48
打开App收藏