红枣洗净，用厨房用纸吸干水份，去掉枣核，塞入杏仁备用。黄油放入不粘锅，开小火慢慢炒融化。倒入棉花糖，继续小火翻炒至融化，加入奶粉拌匀，其实跟做雪花酥一样的炒法。
奶粉也拌匀融化，关火，快速倒入塞好杏仁的红枣，戴上手套，趁热让每粒枣都裹上棉花糖，放入裹面奶粉滚圆。开吃，很赞👍