根据自己喜好准备材料
锅热倒入少许芝麻油
放入一些虾皮
倒入适量水
水滚倒入适量鸡汁
因为是当地菜市场买的现做鱼丸,已经熟了,所以鱼丸最后放,青菜也是,不要煮太过了,否则肉丸太软烂了
最后放上海青和鱼丸
加适量盐和白胡椒粉调味
一盆儿时记忆力的杂烩汤