除黄油和盐之外所有原料放入厨师机。
搅拌成面团加入盐和黄油,打至充分扩展。
温暖湿润处发酵。
排气分割揉圆松弛5分钟左右。
擀长卷好放入吐司盒二次醒发。
发至八分满放入预热好的烤箱,上下火175℃烘烤38分钟左右,观察上色后及时加盖锡纸。
出炉轻震脱模。
开动吧🍞
我用的是深黑可可粉,所以颜色比较深,不必纠结哈😊水不要全部加入,根据吸水量灵活调整。