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素(轻)食主义~麻椒卤味
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作者:
帽子-戏法
没有复杂的原料,只需要时间😜看似经过油炸,但这两种食材耗油却极少,我是比较之后才选了ta们哦,妥妥的优质蛋白!
用料
老豆腐
1块
鸡蛋
5个
生抽
1勺
老抽
1勺
耗油
适量
味好美青花椒
适量
干辣椒
4个
冰糖
10克
盐
适量
青花椒粉
少许(可不放)
素(轻)食主义~麻椒卤味的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟剥壳,豆腐切成约1.5CM的片
步骤 2
炸至金黄色捞出控油
步骤 3
加入所有原料和适量温水,需没过食材,压力锅煮15分钟,冷却浸泡一晚入味。
步骤 4
改刀装盘
菜谱创建时间:2021-12-12 08:25:32
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