红枣洗净浸泡半小时。
用剪刀剪成小碎块。
彩蜜豆放入盆中。
加入红枣碎和适量糯米粉。
搅拌均匀,糯米粉不需要加太多,否则蒸出来后的粘豆包会塌。
能抓握成团就可以啦。
找个小碗里加入适量糯米粉。
取适量豆馅儿团成团。
放入糯米粉里滚一圈。
放到蒸笼纸上。
依次做好后放入蒸屉,大火蒸二十分钟即可。
好吃😋
无技巧无难度!