家常版黄焖鸡

284人浏览 9人收藏 0人做过
作者: 米萝萝头

用料

家常版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材。鸡腿剁块,香菇切片片,尖椒切丝

步骤 2

起锅烧油,白糖倒入热油熬化

步骤 3

倒入鸡,炒个糖色,生鸡腿比较入味所以我没提前焯水

步骤 4

炒好糖色加入 料酒 蚝油 生抽 老抽 盐 继续翻炒断生

步骤 5

断生后加入香菇翻炒

展开全部
步骤 6
步骤 6

加水 盖上锅盖炖30分钟 等待汤汁变浓稠

步骤 7

汤汁收差不多加入辣椒

步骤 8

完美

菜谱创建时间:2021-01-03 18:38:55
打开App收藏