小寒首选的滋补食品

所有食材

白萝卜用刷子刷净，清水冲洗，去皮。

将白萝卜切成自己想要的大小，切好葱，姜，小米辣。

羊肉焯水后，入锅加入足量的水，多加点，煮的过程中尽量不补加水，撇去余下浮沫，加入葱，姜，小米辣，中小火慢炖。

羊肉软烂时，加入白萝卜块，盐，白萝卜煮熟后关火。