金玉满堂年年高

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作者: 上海 海静子
☺️☺️ 金就是玉米粒,玉就是年糕,祝愿大家新的一年,金玉满堂,年年高升。 ☺️☺️ 有任何问题都能私我微信:yuka110337

用料

金玉满堂年年高的做法步骤

步骤 1

☺️☺️干的年糕片,用70度左右的热水泡软。(大概泡15分钟左右。)→沥干水分备用。

步骤 2

☺️☺️ 我买的速冻杂菜(烧的时候,不需要解冻哦!)(你也可以用新鲜的胡萝卜玉米豌豆粒。) ☺️☺️ 感谢六月鲜的试用,不光味道鲜美。瓶子也好好看!

步骤 3

☺️☺️锅里放一点玉米油,油温烧到7成热。转文火,将年糕放进去炒一分钟。然后放半碗水进去一起煮。(吃饭的小饭碗→半碗清水。)

步骤 4

☺️☺️ 等加进去的半碗清水煮开,就将杂菜放进去一起炒。(这道菜做的时间很短的,不需要炒太久哦!)

步骤 5

☺️☺️加入一点点六月鲜轻盐原汁酱油。(只要加一点,鲜味就出来了!),最后加入适量的细盐,调节一下咸度就好了。

菜谱创建时间:2021-01-05 16:01:36
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