准备好食材,核桃剥皮,红枣去核;黑米泡水3个小时,然后取一个锅加水将黑米煮熟,差不多20分钟即可。
将煮熟的黑米、核桃、红枣放入破壁机内,加入水、牛奶,喜欢吃甜的可自行加点甜。
破壁机搅拌7-8分钟,转速由低到高,再转低,将食物搅拌成碎末。
好了,入口细腻,不甜不腻。