煮熟的虾剥皮切碎。生虾也没问题，最好提前用料酒生姜和黑胡椒腌制一下
番茄酱铺满手抓饼面
饼底放一片芝士
再铺上虾、淋上沙拉酱或者自己喜欢的其他酱料
饼皮划8刀
包起来
放入烤箱，180度烤20分钟。记得铺一张烤箱纸，芝士化了很容易流出来。
饼皮又苏又脆还不油，裹了芝士和酱料的虾碎超级香！热量虽然高，不过早餐多吃一点也不怕，配上一杯黑咖啡，解腻又醒脑～
把芝士片换成马苏里拉奶酪也没问题，盖在最上面，可以解决芝士从饼缝隙里流出来的问题，还可以拉丝，更像披萨了～