卤肉

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作者：哒姐

用料

卤肉的做法步骤

步骤 1

热油

步骤 2

放入冰糖和红糖翻炒

步骤 3

翻炒

步骤 4

再放入桂皮香叶，翻炒后再加姜蒜

步骤 5

再放入焯水后的五花肉

展开全部

步骤 6

步骤 6

小火翻炒

步骤 7

加2瓶盖老酒

步骤 8

生抽

步骤 9

老抽

步骤 10

盐巴

步骤 11

水没过肉，直到肉可飘起来的水量PS：要加开水煮。然后煮一个小时左右，看个人喜欢的口感

步骤 12

一个小时出锅

菜谱创建时间：2021-01-07 14:58:58

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