泡萝卜

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作者： 哒姐

用料

萝卜
600克
姜
5片
白醋
80克
蒜
3颗
白糖
60克
盐
3勺
小米辣
3个
泡椒含汁
90克
凉开水
500克
高度白酒
2～3滴

泡萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切条，用两勺盐巴泡萝卜，直到萝卜泡出水

步骤 2

开水提早凉下待用

步骤 3

两勺盐巴

步骤 4

萝卜泡出汁，软软的就差不多好了

步骤 5

把水倒掉放入玻璃罐，加泡椒酱，加凉开水及其它调料，泡2天后可食用

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入玻璃容器中，2天后就已入味，泡越久越好吃

泡萝卜的小贴士

泡萝卜➕腊肠炒饭也是很美味的，或者加在酸菜鱼里也是灵魂极的伴侣

菜谱创建时间：2021-01-07 16:15:37
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