饺子

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作者: 丁洪霞

用料

饺子的做法步骤

步骤 1

主锅加入水和中筋面粉 设置30秒,刀片速度3-6(渐速) 结束后的状态如图

步骤 2

设置揉面模式2分钟 结束后的状态如图 面团取出备用

步骤 3

300克肉和生姜放入主锅 设置涡轮2秒,重复3次 取出备用

步骤 4

芹菜放入主锅 设置涡轮1秒,操作1次 芹菜留在主锅备用

步骤 5

两种馅料加一起放入主锅 加入盐,香油,生抽,葱花 设置30秒,反转速度3

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步骤 6
步骤 6

上一步结束后的状态

步骤 7

面团搓条 切剂子

步骤 8

擀皮包饺子

步骤 9

柳叶饺

步骤 10

柳叶饺

步骤 11

过新年吃饺子🥟

菜谱创建时间:2021-01-07 19:04:22
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