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比烧烤还下酒的孜然肉片
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作者：
爱动手的徐太太
用料
比烧烤还下酒的孜然肉片的做法步骤
步骤 1
超级下酒又下饭的孜然肉片！！
步骤 2
首先准备好猪瘦肉，切薄片
步骤 3
起锅烧油下入肉片翻炒，油多一点，把肉炒干吧点！！然后，出锅控油
步骤 4
再次起锅烧油，加入元葱爆香倒入肉片翻炒、再放入调料盐、味素、十三香生抽、一点点老抽调味，还有最重要的半勺辣椒油（按照自己口味而定），最后撒入芝麻孜然香菜，翻炒出锅！！ NICE✌️
步骤 5
下酒又下饭的孜然肉片完成了！开动吧！
比烧烤还下酒的孜然肉片的小贴士
这道菜的精髓就在于：肉片一定要下锅过油炸干吧点！！越干吧越香！！ 剩下的就都挺简单的，大火爆炒就Ok了！！ 我教大家的菜都是用最简单的食材做最美味的菜！ 不需要太多的调料，调料多就会掩盖食材本身的香味，吃的就没意思了，你们说对不对？ 觉得对的给月月点个❤️哦！
菜谱创建时间：2021-01-08 08:31:24
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