100克玉米面加入100克开水，搅拌均匀。
加入30克白糖，继续搅拌。
加入200克中筋面粉，220克左右的牛奶，凉的就OK，搅拌均匀，搅拌的时候加入五克酵母。
搅匀的状态是浓稠的，就可以放入六寸模具里醒发一小时，上面摆放红枣或者葡萄干，都好吃😋。
醒发好后放入蒸锅，水开四十分钟，关火五分钟拿出。