锅内倒入少量食用油,然后放入葱蒜末爆香
放入辣白菜
放入韩式甜辣酱、番茄酱、生抽、蚝油、牛肉粉和白糖,充分翻炒均匀
将切好的鱼饼放入锅内
倒入少量清水,充分翻炒均匀后,关盖焖1-2分钟,大火收汁即可
一道美味过瘾的韩式美食就做好啦!
喜欢鱼饼口感更加软嫩一些的朋友,也可以提前将鱼饼用高汤或沸水煮1-2分钟后捞出沥水,然后再进行炒制