杏仁一口酥❗️酥到掉渣,烘焙小白一学就会

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作者: 甜妈美食记
今天分享杏仁一口酥的做法,烘焙小白的首选,奶香浓郁,酥到掉渣,真的太好吃了~

用料

杏仁一口酥❗️酥到掉渣,烘焙小白一学就会的做法步骤

步骤 1

杏仁一口酥

步骤 2

酥到掉渣

步骤 3

杏仁一口酥

步骤 4

1⃣️黄油室温软化,倒入糖粉,用电动打蛋器打至体积变大,颜色发白; 2⃣️分3次加入蛋黄液,每次都充分搅打均匀,筛入低粉和奶粉,揉成面团;

步骤 5

3⃣️搓成10g每个的圆球,压扁,表面刷一层蛋黄液,放上杏仁片;

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步骤 6
步骤 6

4⃣️烤箱170预热10分钟,放入中层170度烤20分钟左右!

菜谱创建时间:2021-01-08 21:59:24
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