鸡爪洗净剪去趾甲，砍成三小块，用料酒姜片大火煮15分钟 砍成三小块可以煮出更多油脂不怕胖🤣
六个百香果切口，用勺子挖出果肉
柠檬切片去籽，籽一定要去掉不然发苦！ 辣椒 蒜切粒
煮好的鸡爪捞出冲洗干净马上放冰水里泡15分钟
沥干水份
准备大的容器放处理好的鸡爪 辣椒 蒜粒 百香果 香菜 冰糖碎 半个柠檬挤汁 倒入适量香醋 生抽 蚝油
拌啊拌 拌均匀 试试味道，按自己喜好调整生抽 醋 有蚝油 生抽，盐是不需要了
盖盖子放冰箱封存三小时以上 我这天做了好多菜 于是放冰箱冷藏 第二天享用
开吃前还有一步骤 挤几滴柠檬汁 再挖两个新鲜百香果肉浇上去 撒点新鲜香菜 嗯 好看又好吃😋
简简单单又一餐😘