年夜饭之蒸蒸日上（家乡蒸腊肉）

435人浏览 2人收藏 0人做过

作者：文琼joan-美食摄影师

每年临近春节，都会想念这道家乡蒸腊肉，带着柴火的烟火气，带着浓浓的乡情，不肥不腻，入口浓香，是老家每个团圆的家庭必不可少的一道年夜饭

用料

酱油、干辣椒等少许

年夜饭之蒸蒸日上（家乡蒸腊肉）的做法步骤

步骤 1

腊肉洗净

步骤 2

食材就位

步骤 3

大块腊肉切片

步骤 4

切片

步骤 5

蒸锅加热

展开全部

步骤 6

步骤 6

上大火蒸15分钟，根据个人口味加入少许调味料

步骤 7

蒸熟之后，即可食用

步骤 8

腊肉

步骤 9

腊肉，带着柴火的烟火气

步骤 10

腊肉上桌了

步骤 11

好香

步骤 12

一起来吧

步骤 13

记忆中的腊肉

步骤 14

家乡的腊肉，永远是我想念的味道

菜谱创建时间：2021-01-09 16:13:42

打开App收藏

十六款家常拌面

评分 7.8 338 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.2 208 人做过

快手菜大全

年夜饭大全

家常菜大全

可乐鸡翅做法

小龙虾做法

红烧肉做法

全部菜谱分类

凉拌鸡胸肉丝

凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃

评分 7.9 26 人做过

百香果酸汤牛肉

评分 9.3 40 人做过

作者的其他菜谱

年夜饭秘笈大公开：年年有余（鱼）

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 213 人做过

红豆糯米饼

低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～

街边印象小吃掉渣红糖酥饼

评分 8.6 13 人做过

好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～

评分 9.2 20 人做过

凉拌黄瓜腐竹木耳

评分 7.0 11 人做过

万能酱料合集

古法酸梅汤｜夏日必备！酸酸甜甜超好喝

想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭

评分 7.8 557 人做过