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雪花酥的做法

雪花酥

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作者: 想飞的鱼70
想飞的鱼70
网红雪花酥,好吃挡不住。

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来个成品图。我用了猕猴桃干,腰果,花生米,瓜子仁,特别好吃。饼干最好咸味的,可以中和一下甜味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猕猴桃干切块。各种食材备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麦饭石不粘锅小火融化黄油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化后放入棉花糖翻拌。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖融化后倒入奶粉翻拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶粉拌匀放入猕猴桃干,干果,饼干,翻拌均匀。关火翻拌。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀了,热的有拉丝效果。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器铺油纸,筛好奶粉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把雪花酥放油纸上,整理一下,按压弄平,再盖一张油纸,用擀面杖擀平。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀平的雪花酥,趁热把油纸拿开。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀筛入奶粉。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉一两个小时。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的雪花酥。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮好吃的雪花酥,美美的享用吧。

雪花酥的小贴士

全程小火,不然棉花糖会变色。 干果和猕猴桃干可以随意更换自己喜欢的食物。 饼干尽量选择奶盐口味。

菜谱创建时间:2021-01-10 11:42:52
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