用APP打开
金钱腱酱牛肉
69人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
EERICA
用料
牛腱
3斤左右
干黄酱
125g
八角
7-8个
花椒
40粒
麻椒
10-20粒
姜
10片
葱
一根
生抽
15勺
冰糖
20克
料酒
5-6勺
盐
5-10克
金钱腱酱牛肉的做法步骤
步骤 1
把牛肉泡水里两到三小时去血水,凉水下锅水开后几分钟把肉捞出,水倒掉 换新水再次烧开后把肉放进去
步骤 2
干黄酱加水溶开,倒入锅中,加入调料!小火慢炖2-3小时,
菜谱创建时间:2021-01-10 19:28:45
打开App收藏
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
15 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.0
174 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1756 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
茄子做法
小龙虾做法
全部菜谱分类
无需打发❗️奥利奥奶香小布丁
评分 7.9
56 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
3 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
405 人做过
作者的其他菜谱
烤羊肉
拯救味蕾的玉子豆腐
彩色春饼 及配菜
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
431 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
264 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.5
1275 人做过
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味)
评分 8.8
55 人做过
手撕鸡腿🦵
评分 8.1
346 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
补钙神器——豆角炒肉!超下饭
评分 7.5
204 人做过
话梅海盐柠檬水
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.7
53 人做过