1.泡发木耳,香菇切碎
2.圆白菜切碎放盐杀水,沾水
3.韭菜切沫
4.鸡蛋炒熟弄成小丁
5.放熟食用油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、香油调味(不放盐),尝一下咸淡。
6.饺子皮擀薄,用包包子的手法包起来
7.不粘锅放少量食用油,把包子放进去,中小火,包子底煎微黄,放包子二分之一的水盖锅盖,中大火待水快干时减成小火焖2分钟左右,可以在包子上撒黑芝麻和小葱。
水晶包好啦