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快手版-鸡块
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作者：
欢快小厨
用料
快手版-鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切块 山药去皮切段
步骤 2
鸡肉块、山药段，一起放搅拌机搅碎成泥 加入其它调味：鸡蛋、淀粉、黑胡椒、盐（怕腥再加点姜蒜料酒，我没加）
步骤 3
装入裱花的，可有可无，只是为了好挤成块
步骤 4
锅热油，挤入鸡块，一面先煎，可翻动时，再煎另一面，盖锅盖热一会，怕不熟，锅里加一点点水再盖锅盖，就跟煎饺操作一样！
步骤 5
拍照，写教程
菜谱创建时间：2021-01-11 07:47:02
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