冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡
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作者:
FCR咖啡工作室
“最近气温太低了,只想花上几分钟,就能做好暖咖啡。”
用料
爱尔兰威士忌
30ML
FCR云南普洱咖啡豆
15克
鲜奶油
30克
红糖
5克
冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法步骤
步骤 1
冲泡云南普洱咖啡豆,按照1:10萃取热咖啡,取80ML
步骤 2
淡奶油倒入碗里打发,打发完成后加入鲜奶搅拌成流态的质地
步骤 3
红糖、咖啡与爱尔兰威士忌,放在一起加热,不要煮沸
步骤 4
倒入杯中,点缀以鲜奶油,上面撒坚果碎
菜谱创建时间:2021-01-11 18:25:57
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