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宝宝“无糖”南瓜馒头
1.1万人浏览 463人收藏 1人做过
作者：
蓝安心安
用料
宝宝“无糖”南瓜馒头的做法步骤
步骤 1
南瓜蒸好捣泥，冷却后加入酵母混合均匀
步骤 2
南瓜和面粉混合
步骤 3
开始比较粘手先用筷子搅拌，然后用手揉透
步骤 4
整形放入蒸锅进行一次发酵
步骤 5
我用的是一次发酵，比较简单，揉好面直接整形好了就发酵到之前的2倍大差不多就可以了
步骤 6
蒸了20分钟，闷了5分钟
步骤 7
哈哈那一个给宝宝尝尝鲜吧……
宝宝“无糖”南瓜馒头的小贴士
注意观察发酵程度，拍照对比，明显变大基本发酵可以了就可以蒸，不能发过了也不能还没发起来就蒸，不然就会塌陷或者不松软
菜谱创建时间：2021-01-12 22:33:53
