把鱼洗干净，用厨房纸吸干水
葱姜蒜切好备用
用宝宝芝麻盐腌10分钟
锅中倒油，倒入姜片，放入鱼，盖盖子中小火焖煎2分钟，翻另一面，继续，两边煎好后出锅备用
葱蒜用油炒香，倒入宝宝酱油，倒入适量清水煮开后放入煎好的鱼，煮至你想要的汤汁量后即可出锅
我家宝贝第一次吃煎鱼，我怕硬，就在汤汁里炖了一会，如果宝宝之前吃过煎的没问题的，可以不用把鱼放在锅里煮，可以熬好汤汁后淋到鱼上就可以
我家宝宝超级爱吃