切好洋葱，蒜末，肉沫我用的猪里脊，应该是牛肉，切肉沫。番茄去皮切碎。
酱油我用的这个
加入黄油，融化后小火加入蒜末，洋葱炒香，再加入肉沫，加入番茄。盐和酱油和黑胡椒调味，炒到能明显划出一条线的时候关火。
意面水里加盐煮10分钟，捞出放锅里和酱汁混合