糯米提前泡2個鐘,然後把材料都準備!豆豆我買生的,要開水放點鹽,煮熟大概6-7分鐘
放涼去皮
下油,分別倒進:臘肉-蝦米幹-洋蔥炒
洋蔥差不多熟,就放豆豆
然後加適量水,生抽,老抽,少許鹽
然後把提前浸泡的生糯米倒進去
中間需要翻炒3-5次,中途需要加少許熱水(糯米未完全熟的情況下)
熟透,可以起鍋😍😍
配上生菜,肉沫,好味😬😬😬
😍開吃