😜自制（快速揉出手套膜）汉堡胚。🍔🍔🍔

A部分加入容器中搅拌至糖融化

搅拌至糖和酵母融化。

A部分拌匀后，加入高筋面粉

先用筷子搅拌成絮状。

用手揉均成表面光滑的面团。（如果家里有合面机，会更省力。）

盖上盖子（防止风干）松弛半个小时。（这是为了后面更好的揉出手套膜）

称好黄油、盐备用。

松弛好的面中加入黄油盐。

刚开始用上下折叠的方式把黄油和盐充分 和面混合，再用洗衣服的方式揉面。（刚开始会非常粘手）

揉大概十几分钟后，可以瞅下大概30克左右的面团，两首慢慢抖动能拉出长长的且不容易扯断，或者用眼手慢慢撑开像薄膜一样薄，且破口处没有锯齿状面团就揉好了。

在桌上刷一层薄薄的油。放上面团，在面团的表面也刷上油。（防止面团被风吹干。）再松弛大概5、6分钟。

分割成想要的大小。揉成小团排气松弛备用。

揉成小团，松弛备用。我的是50～60克左右一个面团。

用擀面杖擀开，再卷成橄榄形状，沾上白芝麻，发酵至1.5倍大，放入烤箱中上下火180度大概12分钟，烤制表面上色成金黄色，即可出炉。 如果家里没有擀面杖，也可以直接揉圆，做成圆的汉堡胚。

吃的时候加工一下，完成。