奶锅中加入水，加热到80度，保持这个温度，融化巧克力
黄油切小块，一起放入盆中，搅拌融化均匀
在凯伍德厨师机中加入砂糖、红糖、鸡蛋
一起用打蛋机中速搅打至微微发白，加入盐
筛入面粉、可可粉慢速搅拌均匀
没有干粉时加入黑朗姆酒再搅匀
慢速加入巧克力酱，搅匀
锡纸模具四面涂上黄油，撒上面粉，这样有助面糊在烘烤时的高度
面糊倒入模具中，表面放上核桃
放入德龙胖帝小银烹饪锅
调整到烤箱模式烘烤18分钟
拿出冷却
切块即可
完成!
烘烤时间根据模具大小，做适当加减。这款蛋糕中间要有湿润感，不能烤的太干，不然影响口感