五花肉,黄花鱼肉,各一半,加入适量的盐味精,葱姜水,搅拌均匀
葱姜水
加入适量香菜沫搅拌均匀即可
饺子皮用南瓜和面,这一步忘了拍了,面揉好就可以开始包了,鱼肉饺子不适合包太大,最好包小饺子一口一个的那种
这是包好的饺子。
煮好的饺子
鲜嫩多汁